Huddinge-Botkyrka Trädgårdssällskap
– en ideell förening

Ordförandes rader

Publicerat 28 augusti, 2022

Jag har hittat en ny favorit i trädgårdslandet. Den står inte i raka rader, vilket i och för sig inte är så vanligt i mitt trädgårdsland men i det här fallet beror det på att den har sått sig själv och därför står lite hullerombuller. Chenopodium album eller svinmålla är en ört som, enligt Wikipedia, ofta förekommer som ”ogräs”. Inte som ogräs utan som ”ogräs”! Citat-tecknen signalerar tydligt att den korrekta tolkningen är att detta inte alls är ett ogräs. Jag minns att min mamma blandade den med nässlor och kirskål och lite annat så kallat ogräs i såser och soppor men just svinmållan har jag inte förrän nu upptäckt är den bästa och godaste bladgrönsaken. Behöver inget pjosk, klarar en rejäl frostnatt, inga speciella krav på vatten eller gödning, och som sagt så behöver man inte ens så den, bara att lämna en fröplanta. Av informationen på nätet framgår det att den dessutom är nyttig, speciellt fröna, och att den är nära släkt med quinoa (Chenopodium quinoa). En traditionell gröda i Sydamerika som på senare tid har fått en renässans. Jag funderar på om jag ska lämna sådden till naturen även i fortsättningen eller om jag ska samla lite frön att så i raka rader nästa år. Jag tror det får bli lite både och för säkerhets skull. Sedan behöver den ett mer smakfullt namn, inget fel på svin, egentligen, men lite nedsättande låter det. Det kan väl räcka med att vi kallar den för målla, rätt och slätt.
Hösten program finns på hemsidan men glöm inte att hålla koll på nyheter och eventuella extra aktiviteter som publiceras i den slutna Facebook-gruppen och i Nyhetsbreven. Är du inte med i Facebook-gruppen så är det bara att anmäla sig, alla medlemmar är välkomna. Får du inte Nyhetsbreven så meddela oss din e-mailadress så kommer de att droppa in var eller varannan månad. Höstmörkret blir ännu lite mysigare om trädgårdsaktiviteterna fortsätter efter att frosten gjort sitt.

Odla och Njut!
/Helena

Arkiv